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行業培訓

黃山服務致勝 ——旅游企業運營管理沙盤模擬

作者:博為咨詢 日期:2025-04-07 人氣:18

主講老師: 任景鋒(培訓費:1.5-2萬元/天)    


工作背景:
中國共產黨黨員高級工程師國家認證 高級體驗式培訓導師國家認證 沙盤模擬培訓師培訓落地促動師卡牌體驗認證講師

主講課程:
《企業全面經營管理沙盤模擬》《火力發電廠經營管理沙盤模擬》?(講師本人版權課)《供電企業運營管理沙盤模擬》《卓越領導力修煉沙盤模擬》《贏在執行力沙盤模擬》《執行力修煉卡牌工作坊》 ...

任景鋒



  服務致勝 ——旅游企業運營管理沙盤模擬課程大綱詳細內容

課程分類: 經營管理旅游度假經營管理沙盤

課程目標:

加強學員對旅游公司全面運營特性的理解,有助于打破部門墻,使學員能夠從宏觀的角度看待公司的發展,而不是從個人利益或小團隊利益出發;
模擬企業討論時,各學員間相互交流,更好地了解各個部門的不同需求,為實際工作中的合作效率起到保障作用;
系統化管理學科的各種知識集成,并用于實踐中。把學員豐富的實踐能力與理論知識相結合,使理論知識理解更生動,實踐能力更加卓越。從公司選址、人力資源管理、營銷、服務運作、團隊管理等八個模塊,幾百個參數,使得參與者通過模擬經營深入淺出的學習管理知識,整合自身知識,達到實踐與理論的完美結合;
激發學員自身對于旅游行業運營的思考,促使學員在實際的工作中不斷探索,由內及外更好的理解服務,并做出更加優質的服務,提升公司業績;
高仿真性、高競技性可以讓學員在競爭中學習知識、全身心地投入到培訓的全程中來,增強培訓效果,實現培訓落地、學有所得。


課程對象:經理層及管理人員;儲備干部;

課程時間:1-2天/6-12個小時

課程大綱:


第一講 沙盤模擬準備
一、沙盤架構介紹
二、沙盤規則詳介
三、沙盤模擬公司(團隊)組建
1.進行性格測試
2.根據各自性格特征選擇適合的崗位
四、模擬企業戰略制定
第二講 沙盤模擬實戰
模擬旅游公司運營管理,在線電子沙盤上進行推演,省事、省力、使學員把更多的時間用在決策、分析和討論分享之中。
一、模擬經營第一期
各模擬公司根據市場環境自主經營,并進行經營結果總結分析、分享。
講師評點及知識點講解:
市場調研、定位選址、有形展示
1.運營旅游公司的“天龍八步”第一步:SWOT 分析→制定 STP(Segmenting、Targeting、Positioning即市場細分、目標市場和市場定位 )戰略
1)SWOT 分析小工具
2)STP 戰略制定
討論與分享
根據公司背景資料形成未來公司的發展思路。各模擬公司成員可以把自己對公司未來發展的建議發布出來,其他隊員在此基礎上進行戰略的討論,來共同制定公司的未來發展方向。
特別提示:公司戰略的制定對于企業未來的發展有著非凡的指導意義以及作用,在制定的過程中強烈建議加入一些時間點、階段化的目標來更好的幫助自己進行決策,如在第幾期我們的市場份額組成要達到什么程度、在第幾期時我們的市場占有率要達到多少等等。
二、模擬經營第二期
各模擬公司根據市場環境自主經營,并進行經營結果總結分析、分享。
講師評點及知識點講解:
客戶關系管理:以顧客為中心的服務營銷
1.顧客是如何來評價服務質量的

2.如何取悅消費者,設定服務產品框架
3.如何處理顧客沖突和服務補救
1)服務失誤及補救的影響
2)顧客對服務失誤的反映
3)顧客的補救期望
4)服務補救策略
5.案例分析討論
討論分享
1.結合本職工作,談談如何正確對待顧客就服務質量的意見和建議。
2.你在工作中是如何取悅顧客的?
3.工作中,在處理顧客沖突和服務采取了那些補救措施?
三、模擬經營第三期
各模擬公司根據市場環境自主經營,并進行經營結果總結分析、分享。
講師評點及知識點講解:
內部營銷管理:員工關系
1.如何成就滿意的員工?

2.海底撈案例分析。
討論與分享
員工就是服務,員工代表的就是品牌,他們是服務質量的直接傳遞者;
滿意的員工更有可能帶來更高的服務質量;如何用實實在在地關愛去感動員工?
四、模擬經營第四期
各模擬公司根據市場環境自主經營,并進行經營結果總結分析、分享。
講師評點及知識點講解:
服務運營管理:服務流程、服務質量、服務效率
1.整合服務營銷傳播
2.服務傳播的關鍵
3.匹配服務承諾與服務傳遞的五種戰略
△討論與分享
五、模擬經營第五期
各模擬公司根據市場環境自主經營,并進行經營結果總結分析、分享
講師評點及知識點講解:
營銷管理
1.產品組合
2.價格管理
3.渠道管理
4.促銷
△討論與分享
五、模擬經營第六期
各模擬公司根據市場環境自主經營,并進行經營結果總結分析、分享
講師評點及知識點講解:
看懂財務報表
1.財務報表概述; 
2.資產負債表、利潤表、現金流量表的結構及作用
3.銀行完善的財務管理體系。
4.正確解讀財務報表
討論與分享
1你的資金鏈條牢固嗎?
2市場地位與財務風險的關系?
案例分析
  某企業現金斷流裂導致破產解析
五、模擬經營第七期
各模擬公司根據市場環境自主經營,并進行經營結果總結分析、分享。
講師評點及知識點講解:
1.團隊管理知識
2.團隊沖突管理
六、模擬經營第八期
模擬經營總結
1.經營理念的核心:滿意的員工,滿意的消費者
2.一致性:公司戰略、目標客戶定位、選擇、服務策略、銷售策略的一致性
討論與分享
     本組在整體模擬運營中的表現
特別說明:本沙盤由于是在線沙盤教學,機構采購課程時,除正常支付講師課酬外,每次課程(不分天數),需另外給沙盤研發者再支付每個帳號400元(每組可使用一個帳號)的沙盤使用維護費。

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